منتدي روم الناس الريقة ف برنامج بايلوكس
<!-- بداية ــ رسالة الترحيب بالزوار -->

<!-- Improve 3nakeb-net Rates -->
<style type="text/css">

#topbar{
position:absolute;
border: 1px solid black;
padding: 4px;
background-color: white;
width: 380px;
visibility: hidden;
z-index: 0;
}

</style>

<script type="text/javascript">
var persistclose=0 //set to 0 or 1. 1 means once the bar is manually closed, it will remain closed for browser session
var startX = 30 //set x offset of bar in pixels
var startY = 4 //set y offset of bar in pixels
var verticalpos="fromtop" //enter "fromtop" or "frombottom"

function iecompattest(){
return (document.compatMode && document.compatMode!="BackCompat")? document.documentElement : document.body
}

function get_cookie(Name) {
var search = Name + "="
var returnvalue = "";
if (document.cookie.length > 0) {
offset = document.cookie.indexOf(search)
if (offset != -1) {
offset += search.length
end = document.cookie.indexOf(";", offset);
if (end == -1) end = document.cookie.length;
returnvalue=unescape(document.cookie.substring(offset, end))
}
}
return returnvalue;
}

function closebar(){
if (persistclose)
document.cookie="remainclosed=1"
document.getElementById("topbar").style.visibility="hidden"
}

function staticbar(){
barheight=document.getElementById("topbar").offsetHeight
var ns = (navigator.appName.indexOf("Netscape") != -1) || window.opera;
var d = document;
function ml(id){
var el=d.getElementById(id);
if (!persistclose || persistclose && get_cookie("remainclosed")=="")
el.style.visibility="visible"
if(d.layers)el.style=el;
el.sP=function(x,y){this.style.left=x+"px";this.style.top=y+"px";};
el.x = startX;
if (verticalpos=="fromtop")
el.y = startY;
else{
el.y = ns ? pageYOffset + innerHeight : iecompattest().scrollTop + iecompattest().clientHeight;
el.y -= startY;
}
return el;
}
window.stayTopLeft=function(){
if (verticalpos=="fromtop"){
var pY = ns ? pageYOffset : iecompattest().scrollTop;
ftlObj.y += (pY + startY - ftlObj.y)/8;
}
else{
var pY = ns ? pageYOffset + innerHeight - barheight: iecompattest().scrollTop + iecompattest().clientHeight - barheight;
ftlObj.y += (pY - startY - ftlObj.y)/8;
}
ftlObj.sP(ftlObj.x, ftlObj.y);
setTimeout("stayTopLeft()", 10);
}
ftlObj = ml("topbar");
stayTopLeft();
}

if (window.addEventListener)
window.addEventListener("load", staticbar, false)
else if (window.attachEvent)
window.attachEvent("onload", staticbar)
else if (document.getElementById)
window.onload=staticbar
</script><div id="topbar">
<a
href="" onClick="closebar(); return false"><img
src="" border="2"
/></a>
<font size="2"><span style="font-weight:
bold;">أنت غير مسجل يا زائر فى <span style="color: Blue;">
منتدي روم الناس الريقة ف برنامج بايلوكس</span> . للتسجيل الرجاء إضغط </span><a
style="font-weight: bold;" href="/register"><font
color="#FF0000">هنـا</font></a></font><img
img]https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_question.gif[/img]
</div>
<!-- Improve 3nakeb-net Rates -->
<!-- نهاية - ـ رسالة الترحيب بالزوار --><div class="h1">

<div class="h1">
منتدي روم الناس الريقة ف برنامج بايلوكس
<!-- بداية ــ رسالة الترحيب بالزوار -->

<!-- Improve 3nakeb-net Rates -->
<style type="text/css">

#topbar{
position:absolute;
border: 1px solid black;
padding: 4px;
background-color: white;
width: 380px;
visibility: hidden;
z-index: 0;
}

</style>

<script type="text/javascript">
var persistclose=0 //set to 0 or 1. 1 means once the bar is manually closed, it will remain closed for browser session
var startX = 30 //set x offset of bar in pixels
var startY = 4 //set y offset of bar in pixels
var verticalpos="fromtop" //enter "fromtop" or "frombottom"

function iecompattest(){
return (document.compatMode && document.compatMode!="BackCompat")? document.documentElement : document.body
}

function get_cookie(Name) {
var search = Name + "="
var returnvalue = "";
if (document.cookie.length > 0) {
offset = document.cookie.indexOf(search)
if (offset != -1) {
offset += search.length
end = document.cookie.indexOf(";", offset);
if (end == -1) end = document.cookie.length;
returnvalue=unescape(document.cookie.substring(offset, end))
}
}
return returnvalue;
}

function closebar(){
if (persistclose)
document.cookie="remainclosed=1"
document.getElementById("topbar").style.visibility="hidden"
}

function staticbar(){
barheight=document.getElementById("topbar").offsetHeight
var ns = (navigator.appName.indexOf("Netscape") != -1) || window.opera;
var d = document;
function ml(id){
var el=d.getElementById(id);
if (!persistclose || persistclose && get_cookie("remainclosed")=="")
el.style.visibility="visible"
if(d.layers)el.style=el;
el.sP=function(x,y){this.style.left=x+"px";this.style.top=y+"px";};
el.x = startX;
if (verticalpos=="fromtop")
el.y = startY;
else{
el.y = ns ? pageYOffset + innerHeight : iecompattest().scrollTop + iecompattest().clientHeight;
el.y -= startY;
}
return el;
}
window.stayTopLeft=function(){
if (verticalpos=="fromtop"){
var pY = ns ? pageYOffset : iecompattest().scrollTop;
ftlObj.y += (pY + startY - ftlObj.y)/8;
}
else{
var pY = ns ? pageYOffset + innerHeight - barheight: iecompattest().scrollTop + iecompattest().clientHeight - barheight;
ftlObj.y += (pY - startY - ftlObj.y)/8;
}
ftlObj.sP(ftlObj.x, ftlObj.y);
setTimeout("stayTopLeft()", 10);
}
ftlObj = ml("topbar");
stayTopLeft();
}

if (window.addEventListener)
window.addEventListener("load", staticbar, false)
else if (window.attachEvent)
window.attachEvent("onload", staticbar)
else if (document.getElementById)
window.onload=staticbar
</script><div id="topbar">
<a
href="" onClick="closebar(); return false"><img
src="" border="2"
/></a>
<font size="2"><span style="font-weight:
bold;">أنت غير مسجل يا زائر فى <span style="color: Blue;">
منتدي روم الناس الريقة ف برنامج بايلوكس</span> . للتسجيل الرجاء إضغط </span><a
style="font-weight: bold;" href="/register"><font
color="#FF0000">هنـا</font></a></font><img
img]https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_question.gif[/img]
</div>
<!-- Improve 3nakeb-net Rates -->
<!-- نهاية - ـ رسالة الترحيب بالزوار --><div class="h1">

<div class="h1">
منتدي روم الناس الريقة ف برنامج بايلوكس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي روم الناس الريقة ف برنامج بايلوكس

Beyluxe Messenger
 
الرئيسيةطورطة باللمون 898328874بايلوكسأحدث الصورالتسجيلدخول

منتدي روم الناس الريقة ف برنامج بايلوكس :: بينا على المطبخ
 

 طورطة باللمون

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Nooni
ỆŁņąѕ-Ẽℓŗą¥2ẵ
ỆŁņąѕ-Ẽℓŗą¥2ẵ
Nooni


عدد المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 17/01/2013

طورطة باللمون Empty
مُساهمةموضوع: طورطة باللمون    طورطة باللمون Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 2:03 pm
ايه رأيكم نحضر حلو
بقترح عليكم "طورطة باللمون يا بنات قولتو ايه؟؟؟؟

يلا بينا عالمقادير : عشان الطورطة باللمون احنا محتاجين:
للعجينة:
200 غرام من الزبدة الطرية
125 غرام من مسحوق السكر
3 حبات بيض
نص كيلو طحين
فانيليا
للكريمة:
حبة بيض و 2 صفار بيض
160 غرام مسحوق سكر
مبشور الليمون
نصف كوباية عصير ليمون
نصف كوباية ماية
ملعقة أكل من النشاء

للتزيين:
100 غرام من مسحوق السكر الناعم
2 بياض البيض

تعالو دلوقت نحضر العجين.

في طبق اخلطي كويس كمية الزبدة مع السكر وبعدين حطي البيض وحدة وحدة و اخلطي كويس كل ما تحطي حبة بيض. و في الاخر ضيفي الطحين و الفانيليا و اخلطي لحد ما تحصلي على عجينة طرية.
غلفى عجينتك و حطيها ترتاح في التلاجة نص ساعة
بعدين نطلعها و نفتحها على سمكنصف سانتي الى سانتي وبعدين ليكي الخيار ان تصنعي قطعة واحدة كبيرة أو انك تفضلي حلوتك تكون قطع صغيرة يعني تحطي العجين بعد ما فتحتيع في صنية كبيرة او تقطعيها دوائر حسب حجم الصنيات الصغيرة
حاولي تثقبي العجين شوية بالشوكة قبل ما تدخليها الفرن بشكل ان العجين يبيض بس وشيليه. مفيش داعي يحمر لانه حنحطه تاني في الفرن

بعد ما حطينا العجين في الفرن تعالو نحضر الكريمة :
حطي صفار البيض و حبة البيض و السكر و الماية و عصير اللمون و المبشور كل ده في حلة صغيرة اخلطيهم و حطيها على نار هادية وافضلي اخلطي بهدوء لحد ما تحصلي على خليط عاقد مصفر بعدين ضيفي عليها النشا واخليطيها على النار مده دقيقتين و شيليها حسب الاختيار ممكن تسيبي الكريمة زي ما هي لو تحبو الذوق الحامض
للناس الي مش تحب الذوق الحامض جدا ممكن تضيف شوية زبده عالكريمة وهي سخنة او شوية قشدة (معلقة بس)

بعد ما حضرنا الكريمة نجيب العجين الي كان استوى على بياض و نصب فوقه الكريمة و نعدلها على مساحة الطبق

بعدين نحضر المورينج و الي هي سهلة جدا وتتحط للتجميل.

ناخد بياض البيض ونخفقه بالخلاط لحد اما يكون زي الثلج
بعدين نصب علية شوية شوية مسحوق السكر الناعم لحد ما نحصل عالمورينج
نحط الخليط ده في الكيس ونحاول نصنع فوق الكريمة الي حطيناها شكل وردات حسب الذوق ممكن نغطي مساحة الجاتوه كله أو نزين الوسط و الاطراف بس
نرش عليها شوية سكر ناعم كمان ونحطه في الفرن من جديد لحد ما الوردات تحمر شوية على لون الكراميل ونسحب الصنية من الفرن و نسيبها بترد و نحطها في البراد

رغم الكلام الكتير الي كتبته ممكن أأكدلكم عن تجربة ان الطريقة سريعة و سهلة جدا

اتمنى انكم تجربوها و تعجبكم
ألف هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
angllove
ỆŁņąѕ-Ẽℓŗą¥2ẵ
ỆŁņąѕ-Ẽℓŗą¥2ẵ
angllove


عدد المساهمات : 373
تاريخ التسجيل : 07/01/2013

طورطة باللمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: طورطة باللمون    طورطة باللمون Icon_minitimeالأحد يناير 20, 2013 2:04 am
يسلموا نونا


تسلم ايدك

king
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Nooni
ỆŁņąѕ-Ẽℓŗą¥2ẵ
ỆŁņąѕ-Ẽℓŗą¥2ẵ
Nooni


عدد المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 17/01/2013

طورطة باللمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: طورطة باللمون    طورطة باللمون Icon_minitimeالإثنين يناير 21, 2013 7:53 pm
ميرسي انجل

شكرا لمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Amr HeGazy
ỆŁņąѕ-Ẽℓŗą¥2ẵ
ỆŁņąѕ-Ẽℓŗą¥2ẵ
Amr HeGazy


الحصان
عدد المساهمات : 223
تاريخ التسجيل : 15/01/2013
العمر : 33
الموقع : 6 O`ctouber

طورطة باللمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: طورطة باللمون    طورطة باللمون Icon_minitimeالإثنين يناير 21, 2013 10:25 pm
نايس طورطة

هههههههههههه

اوعدك هجربها

تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طورطة باللمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي روم الناس الريقة ف برنامج بايلوكس :: بينا على المطبخ-
انتقل الى: